給食運営にかかる経費を見直したいとのご依頼がございましたので、人員体制の見直し、献立や取り扱う食材の見直し、衛生消耗品や検便を取り扱う企業の紹介等を行い、コスト削減に成功しました。
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給食運営のコスト削減（北九州市小倉南区の介護施設様）
企業実績
給食運営にかかる経費を見直したいとのご依頼がございましたので、人員体制の見直し、献立や取り扱う食材の見直し、衛生消耗品や検便を取り扱う企業の紹介等を行い、コスト削減に成功しました。
ユアネクサスでは給食運営全般に関するコンサルタントも承っております。
（人件費や食材料費に関する諸問題・献立作成や発注業務などの栄養士業務のみの請け負いなど）
