「県外の完調品を使っているが、締切が“2週間前”と早くロスが出るので、なんとかしてほしい」とご相談があり、チルド食を導入いたしました。 弊社のチルド食は、食数変更の最終締切が前日の午前9時なので、無駄なく注文でき非常に助 …
「県外の完調品を使っているが、締切が“2週間前”と早くロスが出るので、なんとかしてほしい」とご相談があり、チルド食を導入いたしました。 弊社のチルド食は、食数変更の最終締切が前日の午前9時なので、無駄なく注文でき非常に助 …
ユアネクサスでは給食運営全般に関するコンサルタントも承っております。
(人件費や食材料費に関する諸問題・献立作成や発注業務などの栄養士業務のみの請け負いなど)