現在直営で給食運営をしている施設が給食を委託にするか悩んでいたり、 委託会社の変更を検討している施設が、なかなか動き出せなかったりというのを 最近よくお聞きするので、ご理解いただいている方もいるとは思いますが、 今一度、 …
現在直営で給食運営をしている施設が給食を委託にするか悩んでいたり、 委託会社の変更を検討している施設が、なかなか動き出せなかったりというのを 最近よくお聞きするので、ご理解いただいている方もいるとは思いますが、 今一度、 …
ユアネクサスでは給食運営全般に関するコンサルタントも承っております。
(人件費や食材料費に関する諸問題・献立作成や発注業務などの栄養士業務のみの請け負いなど)