先日、普段お世話になっているお客様から立派な柿をいただきました！

 

「いつもお世話になっているから、ぜひ受け取ってください」

 

いやいや、いつもお世話になっているのは私の方なのに、、、

そう感じて頂けているのなら、嬉しい限りです。

 

 

まさに旬！！

 

とても甘くて大変美味しかったです。

 

ご馳走さまでした。

 

よく“旬の食べ物”と言いますが、実際のところどういう意味かご存知ですか？

 

食べ物についてお話しすると、野菜や果物・魚などの食材が最もおいしく、栄養価も高く、収穫量が多い時期のことを指します。

 

最近急に寒くなり、天気の変化も激しく、体調を崩しやすい時期になりました。

 

旬の食材や体が温まるものを食べて、元気な毎日を過ごしましょう。

 

弊社のチルド食は、そういった旬の食材も意識しながら日々の献立を考えています。

 

食事あっての健康だし、健康あっての食事です。

 

ただコスト削減だけで判断するのではなく、施設の皆様の健康維持のために、弊社のチルド食をぜひご検討ください。